сериал Путешествие вкусов. Секреты здоровой японской кухни

Япония – это страна контрастов, где древние традиции сочетаются с современными технологиями и где культура так богата и многообразна, что каждый уголок страны готовит новые открытия для гостей. Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Японии вместе с молодым и талантливым шеф-поваром Амандин Шаньо. Начав свой путь на острове Хоккайдо, эта умелая кулинарная авантюристка погрузится в изучение местной гастрономической культуры и примет участие в создании самых замысловатых, оригинальных и классических японских блюд. От традиционных деликатесов, которые передаются из поколения в поколение, до инновационных кулинарных изысков, рожденных под влиянием местной природы и истории острова Хоккайдо – каждый рецепт будет представлять собой настоящую жемчужину японской кухни. В компании с опытными местными поварами Амандин узнает тайны приготовления таких лакомств, как хоттоparatedo – горячие блюда на основе морепродуктов и овощей, а также такие деликатесы, как кобэнико, или «морепродукты с перцем», которые считаются визитной карточкой острова. Но не только гастрономические изыски ожидают наших путешественников в Японии – это страна с уникальной историей и самобытной культурой. Вместе с Амандин мы посетим древние святилища и храмы, побываем в садах Бонсай и узнаем секреты искусного создания этих миниатюрных деревьев, а также исследуем традиционные рынки и лавки, где можно приобрести настоящие японские сувениры. Каждое приключение Амандин будет наполнено новыми открытиями и эмоциями, которые она щедро поделится со зрителями. Это будет не просто кулинарное шоу – это настоящее гастрономическое путешествие вглубь японской культуры, которое позволит каждому из нас лучше понять эту уникальную страну и ее народ. Присоединяйтесь к нам на этой увлекательной поездке по Японии и открывайте для себя новые горизонты вкуса и самобытности. Незабываемых вам впечатлений!