сериал Хлеб

Взирая на документальную ленту российской разработки с изрядным энтузиазмом, погружаюсь в первое эпизодное повествование и замечаю наличие лукавства, преувеличений и упрощений исторических реалий под гнетом угодных выводов. Картина адресована тем зрителям, кто не обладает систематическими знаниями, необразован в историческом плане, далёк от кулинарной практики и незнаком с теориями Мальтуса или Маркса, не говоря уже о таких экзотических областях, как этнографическая психология, история письма, альтернативные экономические системы или оздоровительные практики вроде сыроедения. Каждая пятая фраза буквально кишит спорными утверждениями. Приём «пришить уши к хвосту» используется без устали. Впечатляет тот факт, что картина в основном базируется на иностранном историческом материале, косвенно подчёркивая тем самым своих заказчиков. В сфере истории России прослеживается поверхностное знание. Одним из многих возможных контраргументов выступает пример лебеды, которая добавлялась в хлеб во времена неурожаев, но вообще присутствовала в крестьянской кухне повсеместно и является поистине полезным продуктом. Кроме того, земли для сельскохозяйственных работ предостаточно – достаточно лишь перенаправить средства, выделяемые на военные приготовления, к примеру, на орошение Сахары. Не говорю уже об обилии заброшенных полей и пустошей в самой России. Между тем, фильм щедро усыпан историческими фактами и демонстрирует немало исторических артефактов. Таким образом, картина может оказаться интересной для тех зрителей, кто способен разделять выводы и факты и критически подходит к источникам информации, сверяясь с другими источниками. Однако стоит учитывать тот факт, что авторы фильма (или их заказчики) явно придерживаются концепции «золотого миллиарда», которая тесно связана с печально известным Хьюстонским проектом и его преемником – Далласким проектом. Таким образом, данная лента может послужить отправной точкой для самостоятельного критического образования, однако она крайне опасна для бездумного потребления.